दूध मे मिलावट के संदेह पर अपमिश्रक के साथ दूध का लिया गया सैम्पल– सतीश कुमार

हरदोई– 5 अगस्त 2023 को इंडस्ट्रियल एरिया संडीला स्थित पंकज डेयरी परिसर में जितेंद्र डेरी पर दूध में मिलावट की सूचना पर छापेमारी की गयी। इसी क्रम में सहायक आयुक्त (खाद्य) लखनऊ, मंडल लखनऊ श्री चंद्र किशोर के नेतृत्व में तथा सहायक आयुक्त खाद्य सतीश कुमार के कुशल निर्देशन में खाद्य सचल द्वारा कार्यवाही की गई। 

डेयरी परिसर में दूध तथा दूध में मिलाये जाने की संभावना वाला दूध पाउडर व एक अन्य केमिकल सोडियम साइट्रेट पाया गया। इन पदार्थों के कुल चार नमूने; जिनमे दो नमूने मिश्रित दूध तथा दो नमूने मिलावट के संदेह के आधार पर रखे अपमिश्रक के संग्रहीत किए गए। समस्त कार्यवाही के दौरान नायब तहसीलदार संडीला श्री संतोष कुमार उपस्थित रहे। सचल दल में मंडलीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश वर्मा खाद सुरक्षा अधिकारी अनिरुद्ध सिंह गंगवार, राम किशोर, खुशीराम, अजीत सिंह व सुभाष चंद्र मौर्य उपस्थित रहे। मिलावटी  पदार्थों (अपमिश्रक) को सीज़ कर खाद्य कारोबारकर्ता की अभिरक्षा में दिया गया।